Halal Food Manufacturer • 2024 • West Java
Halal Traceability Rollout
Implementasi traceability bahan baku hingga produk jadi, termasuk simulasi recall dan audit trail.
Proyek ini berfokus pada pemetaan alur bahan, penetapan aturan lot/batch, dan format bukti untuk memudahkan penelusuran dan pembuktian kepatuhan.
Hasil utama:
- Alur traceability end-to-end yang terdokumentasi
- Simulasi recall lebih cepat dan terukur
- Template evidence yang konsisten untuk audit