

Quality System
Change Control & SOP Update untuk Sistem Halal
Paket change control untuk memastikan perubahan bahan, proses, atau vendor tetap terdokumentasi dan tidak mengganggu kepatuhan halal.
Ringkasan
Change Control membantu organisasi mengelola perubahan dengan disiplin: apa yang berubah, siapa yang menyetujui, dampak ke titik kritis halal, dan bukti implementasinya.
Termasuk
- Form change request (CR) + penilaian dampak halal
- Template update SOP + catatan revisi
- Checklist komunikasi perubahan ke tim terkait
- Rencana verifikasi setelah perubahan diterapkan
Contoh perubahan yang umum
- Pergantian pemasok bahan
- Perubahan formula/komposisi
- Perubahan alur proses, alat, atau layout
- Perubahan kemasan/label
Output yang diharapkan
Jejak perubahan jelas, SOP selalu update, dan risiko temuan audit akibat perubahan yang tidak terdokumentasi bisa ditekan.